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La cosmesi negli ultimi anni ha cercato di essere più “green” anche nei processi chimici che la definiscono e sono parte della cosmesi biologica, “figlia” del concetto di biologico che ha fatto da apripista nell’agroalimentare fin dal primo regolamento CEE del 1991. Ma gli standard privati sono troppi, mentre manca ancora una regolamentazione univoca e pubblica. Si è […]

Con Delibera di Giunta n.160 del 19 febbraio 2008, la regione Puglia ha approvato il “Programma regionale per lo sviluppo dell’agricoltura biologica in Puglia”, articolato in cinque sezioni: divulgazione e assistenza tecnica agli operatori biologici assistenza tecnica e divulgazione in zootecnia biologica sostegno alla commercializzazione e vendita dei prodotti biologici realizzazione dell’immagine biopuglia organizzazione dei

Quanta acqua consumiamo annualmente? Secondo le ultime stime, ogni italiano utilizza mediamente 152 metri cubi d’acqua l’anno. Ma si tratta solamente dell’acqua utilizzata per bere, cucinare, lavare e lavarsi. Se volessimo contare anche l’acqua che serve per produrre gli alimenti che mangiamo quotidianamente, il conto sarebbe ben diverso. E’ quella che Marta Antonelli e Francesca

Nonostante i tempi difficili, la cosmesi naturale in Italia non conosce crisi. Gli italiani stanno imparando a selezionare e sostenere quei produttori che mostrano rispetto per la loro pelle e per l’ambiente. Se il mercato cosmetico è sostanzialmente stabile (+1%), le vendite in erboristeria e nei negozi di alimenti biologici registrano da anni i trend